Vin med karakter og velsmag
Ligesom vores menukort er vores vinkort også præget af karakter og velsmag. Alle vinene er håndplukket gennem mange år fra et bredt udvalg af producenter og er i mange tilfælde vores egne private favoritter fra bl.a. Frankrig, Spanien, Tyskland og USA.
Vi går i en lang bue udenom vores leverandørers billigste flasker og fokuserer i stedet på at sælge topkvalitet med en moderat fortjeneste. Generelt ligger de fleste af vores vine i prislejet 300-400 kroner og her finder du gode bourgogner, bobler med kvalitet og fremragende dessertvine.
Ligesom med vores mad, leverer vi også gerne vine helt efter dine ønsker. Stort set alt kan lade sig gøre til arrangementer planlagt i god tid og vores netværk er stort uanset om du ønsker moderne vin, naturvin, franske klassikere, tunge italienere eller f.eks. noget fra den eksklusive afdeling.
Kontakt os gerne for yderligere information eller et uforpligtende forslag afstemt efter dine ønsker.
Vores håndplukkede vine
Alkoholfrit
- Corvers Kauter, Riesling Zero Hero, Rheingau/Tyskland 299,-
- Corvers Kauter, Riesling Zero Hero Rosé, Rheingau/Tyskland 299,-
- Corvers Kauter, "R3" Riesling, Rheingau/Tyskland 299,-
- Corvers Kauter, "R3" Rosé, Rheingau/Tyskland 299,-
Mousserende
- Corvers Kauter, Secco Rosé Pinot Noir, Rheingau/Tyskland 329,-
- Corvers Kauter, Riesling Zero Dosage, Rheingau/Tyskland 379,-
- Locret-Lachaud, Traditionelle Brut 1. Cru, Champagne/Frankrig 499,-
- Locret-Lachaud, Traditionelle Brut 1. Cru, Champagne/Frankrig - MAGNUM 999,-
- Locret-Lachaud, Cuvée Spéciale Rosé Brut 1. Cru, Champagne/Frankrig 549,-
- Vilmart, Grand Reserve, Champagne/Frankrig 589,-
- Cazé-Thibaut, Naturellement, Champagne/Frankrig 649,-
- Vilmart, Cuvée Rubis, Champagne/Frankrig 669,-
- Vilmart, Grand Cellier d'Or, Champagne/Frankrig 719,-
- Cazé-Thibaut, Les Leriens, Champagne/Frankrig 799,-
- Ruinart, Blanc de Blancs Brut, Champagne/Frankrig 1299,-
- Ruinart, Brut Rosé, Champagne/Frankrig 1299,-
- Krug, Grand Cuvée, Champagne/Frankrig 2299,-
Rosé
- Corvers Kauter, Rosé, Rheingau/Tyskland 329,-
- Weingut Buchegger, Terrassen Rosé, Niederösterreich/Østrig 329,-
- Clos Cibonne, Tentation Rosé, Côtes de Provence/Frankrig 349,-
- Clos Cibonne, Tradition Rosé Crû Classé, Côtes de Provence/Frankrig 449,-
- Clos Cibonne, Cuvée Marius Rosé Crû Classé, Côtes de Provence/Frankrig 649,-
Hvidt
- Frey, Pinot Blanc, Rheinhessen/Tyskland 329,-
- Frey, Riesling Kabinett, Rheinhessen/Tyskland 329,-
- Corvers Kauter, Berg Roseneck Riesling Feinherb, Rheingau/Tyskland 349,-
- Frey, Chardonnay Reserve, Rheinhessen/Tyskland 349,-
- Château Mont-Redon, Blanc Réserve, Côtes du Rhône/Frankrig 349,-
- Corvers Kauter, Sauvignon Blanc, Rheingau/Tyskland 359,-
- Domaine Reverdy Bernard & Fils, Sancerre Blanc, Loire/Frankrig 399,-
- Domaine Saumaize-Michelin, Saint Veran, Bourgogne/Frankrig 469,-
- Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape Blanc, Rhône/Frankrig 469,-
- Domaine Curveaux, Pouilly-Fuissé 1. Cru Les Vignes Blanches, Borgougne/Frankrig 469,-
- Corvers Kauter, Riesling Berg Rottland 1. Lage/Cru, Rheingau/Tyskland 549,-
- Domaine Michelot, Chardonnay Côte d'Or, Bourgogne/Frankrig 559,-
- Domaine Camille & Laurent Schaller, Chablis Vau de Vey 1. Cru, Bourgogne/Frankrig 599,-
- Domaine Michelot, Meursault Clos Saint Félix, Bourgogne/Frankrig 1099,-
- Domaine Michelot, Puligny-Montrachet, Bourgogne/Frankrig 1199,-
Rødt
- Lodali, Barbera d'Alba, Piemonte/Italien 329,-
- Weingut Fritz Waßmer, Spätburgunder, Kaiserstuhl/Tyskland 329,-
- Château Mont-Redon, Rouge Réserve, Côtes du Rhône/Frankrig 349,-
- Lodali, Nebbiolo d'Alba, Piemonte/Italien 359,-
- Montecastro, Cosecha, Ribera del Duero/Spanien 469,-
- Montecastro, Cosecha, Ribera del Duero/Spanien - MAGNUM 849,-
- Lodali, Barolo Bricco Ambrogio, Piemonte/Italien 499,-
- Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône/Frankrig 549,-
- Domaine Laurent Mouton, Givry Clos Charlie 1er Cru, Bourgogne/Frankrig 549,-
- Domain Thierry Mortet, Gevrey-Chambertin Vignes Belles, Bourgogne/Frankrig - økologisk 849,-
Dessert
- Lodali, Moscato d'Asti, Piemonte/Italien 329,-
- Bodegas Barbadillo, Pedro Ximenez sherry, Jerez/Spanien 329,-
- Pelassa, Birbet, Piemonte/Italien 329,-
- Quinta da Prelada, Ruby Reserva, Douro/Portugal 349,-
- Corvers Kauter, Doosberg Spätlese, Rheingau/Tyskland 399,-
- Dourthe, Grand Terroirs Sauternes, Bordeaux/Frankrig 399,-
- Quinta da Prelada, LBV 2017, Douro/Portugal 449,-
- Contratto, Asti Spumante De Miranda, Piemonte/Italien 479,-
- Locret-Lachaud, Demi-sec, Champagne/Frankrig 499,-
- Quinta da Prelada, Tawny 10 years, Douro/Portugal 529,-
Øl, sodavand og spiritus
- Sodavand, 25 cl 30,-
- Danskvand, 25 cl 30,-
- Cocio, 27 cl 35,-
- Brus fra Naturfrisk, 25 cl 35,-
- Saft fra Naturfrisk, 27,5cl 35,-
- NODA - Not a Soda, 33cl 35,-
- Alm. øl, 33 cl 35,-
- Specialøl, 33 cl Fra 40,-
- Øl fra Egholm Bryghus, 50 cl 75,-
- Avec eller spiritus, pr cl Fra 8,-
Egholm 57, Egholm, 9000 Aalborg
+45 98 19 19 19, ev@ev.dk
© 2021 Egholm Vestergaard
CVR 20 59 31 48
Cookie- og persondatapolitik
