Vin med karakter og velsmag
Ligesom vores menukort er vores vinkort også præget af karakter og velsmag. Alle vinene er håndplukket gennem mange år fra et bredt udvalg af producenter og er i mange tilfælde vores egne private favoritter fra bl.a. Frankrig, Spanien, Portugal og Californien.
Vi går i en lang bue udenom vores leverandørers billigste flasker og fokuserer i stedet på at sælge topkvalitet med en moderat fortjeneste. Generelt ligger de fleste af vores vine i prislejet 300-400 kroner og her finder du gode bourgogner, bobler med kvalitet og fremragende dessertvine.
Ligesom med vores mad, leverer vi også gerne vine helt efter dine ønsker. Stort set alt kan lade sig gøre til arrangementer planlagt i god tid og vores netværk er stort uanset om du ønsker moderne vin, naturvin, franske klassikere, tunge italienere eller f.eks. noget fra den eksklusive afdeling.
Kontakt os gerne for yderligere information eller et uforpligtende forslag afstemt efter dine ønsker.
Vores håndplukkede vine
Mousserende
-
Sparkling Tea Blå (alkoholfri) 319,-
-
Sparkling Tea Lyserød (alkoholfri) 319,-
-
Sparkling Tea Rød 319,-
-
Sparkling Tea Grøn 319,-
-
Domaine Hurst, Cremant d'Alsace, Brut, Alsace/Frankrig 399,-
-
Locret-Lachaud, Premier Cru Brut, Champagne/Frankrig 499,-
-
Jean Vesselle, Brut Reserve, Champagne/Frankrig 599,-
-
Jean Vesselle, Oeil de perdrix (rosé) , Champagne/Frankrig 699,-
-
Louis Roederer, Brut Premier, Champagne/Frankrig 799,-
-
Krug, Grand Cuvée, Champagne/Frankrig 2299,-
Rosé
-
Weingut Buchegger, Terrassen Rosé, Niederösterreich/Østrig 319,-
-
Domaine Le Loup Bleu, Vol de Nuit, Côtes de Provence/Frankrig 349,-
-
Clos Cibonne, Tibouren, Côtes de Provence/Frankrig 449,-
Hvidt
-
Cave Vinicole de Hunawihr, Pinot Gris, Alsace/Frankrig 299,-
-
Karl Schäefer, Nur Behändigkeit Riesling, Pfalz/Tyskland - økologisk 299,-
-
Weingut Pfannebecker, Werkstoff, Rheinhessen/Tyskland - økologisk 299,-
-
Misty Cove Wines, Estate Series Sauvignon Blanc, Marlborough/New Zealand 299,-
-
Joseph Burrier - Château de Beauregard, Macon-Solutré-Pouilly, Bourgogne/Frankrig 349,-
-
Paul Jaboulet Aîné, Parallèle 45 Blanc, Côtes du Rhône/Frankrig - økologisk 349,-
-
Domaine Jean-Paul Balland, Sancerre, Loire/Frankrig 399,-
-
Domaine Courbet, Les Rondos Chardonnay, Jura/Frankrig - økologisk 469,-
-
Philippe Bouzereau - Les Grands Charrons, Mersault, Bourgogne/Frankrig 799,-
Rødt
-
Sebastiani, Zinfandel, Californien/USA 299,-
-
Salcheto, Chianti Biskero, Toscana/Italien - økologisk 299,-
-
Weingut Fritz Waßmer, Spätburgunder, Kaiserstuhl/Tyskland 329,-
-
Domaine Franck Chavy, Morgon Cuvée Les Granites Rose, Beaujolais/Frankrig 349,-
-
Paul Jaboulet Aîné, Parallèle 45, Côtes du Rhône/Frankrig - økologisk 349,-
-
Cline, Estate Grown Pinot Noir, Californien/USA 379,-
-
Dominio de Cair, Cair Cuvée, Ribera del Duero/Spanien 379,-
-
Domaine Faiveley, Mercurey Vieilles Vignes, Bourgogne/Frankrig 449,-
-
Caparzo, Brunello du Montalcino, Toscana/Italien 499,-
-
Château Maucoil, Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône/Frankrig 599,-
-
Hacienda Monasterio, Cosecha, Ribera del Duero/Spanien - økologisk 599,-
-
Domaine Pierre Amiot et Fils, Gevrey-Chambertin, Bourgogne/Frankrig 699,-
Dessert
-
Raposeira, Reserva Meio Seco, Douro/Portugal 299,-
-
Bodegas Barbadillo, Pedro Ximenez sherry, Jerez/Spanien 299,-
-
Azienda Torelli, Petali di Rosa, Piemonte/Italien - økologisk 319,-
-
Quinta da Prelada, Ruby Reserva, Douro/Portugal 349,-
-
Dourthe, Grand Terroirs Sauternes, Bordeaux/Frankrig 399,-
Øl, sodavand og spiritus
-
Sodavand, 25 cl 30,-
-
Danskvand, 25 cl 30,-
-
Øl, 33 cl 35,-
-
Saft fra Møns Bryghus, 33cl 35,-
-
Cocio, 24 cl 30,-
-
Specialøl, 33 cl Fra 36,-
-
Avec eller spiritus, pr cl Fra 8,-
Egholm 57, Egholm, 9000 Aalborg
+45 98 19 19 19, ev@ev.dk
© 2021 Egholm Vestergaard
CVR 20 59 31 48
Cookie- og persondatapolitik
Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter