Velkommen til gården

Egholm ligger kun få minutters færgetur fra Aalborg. Allerede på vej over fjorden sænker tempoet sig, og det hele bliver lidt mere roligt.

Her ligger gården. Omgivet af marker, vand og luft. Et sted, hvor der er plads til at samle mennesker og lade dagen udfolde sig i et roligt tempo.

Vi har valgt kun at have ét arrangement ad gangen. Når man er her, har man hele gården for sig selv og sine gæster. Det giver en ro og en nærhed, som er svær at finde mange andre steder.

Vi er Jens og Daniel, og det er os, der driver stedet i det daglige og tager imod jer.

I løbet af året danner gården rammen om bryllupper, fester og andre mærkedage, men også om møder, konferencer, workshops, teambuilding og ophold, hvor man har brug for at komme lidt væk fra hverdagen og arbejde sammen i andre rammer. Her har man ro til at være sammen og til at lade dagen få lov at tage form uden forstyrrelser udefra.

Den samme tilgang gælder både i køkkenet og i resten af huset. Vi laver mad, der tager udgangspunkt i råvarer og smag frem for pynt. Ofte ved ildstedet, som er en naturlig del af huset og af oplevelsen. Vinene vælger vi med samme tanke.

Når nogen holder deres dag hos os, arbejder vi tæt sammen med dem i forløbet op til. Nogle har en klar idé fra start, andre får den formet undervejs sammen med os.

På selve dagen sørger vi for, at alt hænger sammen. Vi er til stede hele vejen og tager hånd om både jer og jeres gæster, så dagen forløber, som den skal.

Mange vælger at blive natten over. Det giver en roligere afslutning på dagen og en stille morgen, hvor man lige samles igen, inden alle tager videre.

Det er den slags dage, vi holder af at skabe sammen med jer.